Лукът и морковите се задушават в малко масло(олио)за 10мин. Към тях се прибавят нарязаните на филийки гъби. След което месото се нарязва на малки парчета (по ваша преценка) и се прибавят към задушените вече зеленчуци. (При нужда телешкото месо се сварява предварително)....
Уеб сайт от 