Чушките се измиват добре, след което се изтърбушват. Взема се дълбока пластмасова купа, където едно по едно се счупват яйцата. Разбиват се с помощта на бъркалка като се добави щипка сол. След готовност се добавя сиренето натрошено и изварата. Обърква се добре докато се...
Чушките се измиват и изтърбушват. Почистват се добре от семките. Оризът се измива и се слага в тиган. Добавя се нарязаният на ситно лук, мащерка, сол и червен пипер. Налива се 100мл мазнина и 150 мл вода. Задушава се за 10 минути на котлон. След готовност се напълват чушките и...
Чушките се изтърбушват, измиват и се надупчват с вилица или ножче на няколко места, след което леко се рязва малко от връхчето на чушката. В тиган се налива 150мл олио. Запържват се съставките за плънката в тяхната последователност: ситно нарязан лук, настърган морков, ориз-...
Чушките се измиват, махат се семенниците им и се нарязват на квадратни късчета. Яйцата се чукват едно по едно в купа. Добавя се сиренето натрошено на дребно. Разбъркват се яйцата и сиренето. В тиган се налива 100мл олио. Добавя се щипка сол и съдът се поставя на включен...
Месото се измива и смила в кухненски робот или машинка за мелене на месо. Оризът се накисва в купичка с вода. Лукът се обелва и нарязва на ситно. Каймата се слага в пластмасова купа. Добавя се нарязаният лук, оризът, добре отцеден от водата и морковът, настърган на ренде....
Чушките се измиват и почистват от семенниците. Тиквичката се измива и почиства в двата края. Реже се напречно на 3 или 4, в зависимост от големината. Парчетата тиквичка се издълбават в средата, целта е да се оформят пънчета. Издълбаната среда се реже много на ситно и се...
Кравето масло трябва да се стопи за 30 секунди в микровълнова печка. Брашното е добре да се пресее през сито над пластмасова купа. В средата се прави кладенче. Чукват се яйцата и се отделят белтъците от жълтъците. Стопеното масло се обърква заедно със сиренето Крема и 1/2ч.л....
Камбите се изваждат от туршията. Отцеждат се добре от маринатата. Ябълката се измива, бели и реже на много малки кубченца. Объркват се заедно с руската салата. Камбите се пълнят равномерно с майонезената разядка. Поръсват се отгоре с настърган кашкавал. В порция се...
Ситно нарязания лук и морков се задушават добавя се месото бърка се месото да стане на трошички, добавя се доматения сос, черния пипер,червения пипер, магданоза, чубрицата, ориза, солта и се бърка. Сваля се от огъня и се пълнят почистените от семките чушки.всяка чушка...
Уеб сайт от 