Брашното се пресява през сито и върху вестник. Яйцата се счупват отделно едно по едно в купичка и след това се слагат в голям пластмасов съд. Към тях се добавя захарта. Разбиват се с миксер до побеляване. Към чашата с олио се добавя водата и се разбърква внимателно. Взема се...
Брашното се пресява и се омесва заедно с бакпулвера. В дълбока пластмасова купа се чукват яйцата едно по едно. Добавя се захарта на пясък и се разбиват с миксер до побеляване /10 минути/. Добре е степента на разбиване постепенно да се увличава. След готовност миксера се...
Взема се пластмасова купа, където се разбиват яйцата заедно със захарта до побеляване. Добавят се 5-те лъжици пресято брашно и ванилията. Листът пергаментова хартия трябва да е малко по- голям от формата на тавичката. Пергаментът се намазва леко с краве масло, след което...
Маслото заедно със захарта, се разбива с миксер докато се получи пухкава смес. За целта е добре маслото да не е замразено. Киселото мляко е добре да е със стайна температура за да не се сбие кейкса. Добавя се към разбитото вече масло. Разбърква се само с дървена лъжица....
Разделяме яйцата на две по пет. От първите пет отделяме белтъците, а вторите пет ще използваме цели. Разбиваме маслото с пудрата захар до бяло и добавяме разтопения на водна баня кувертюр на тънка струйка (кувертюрът трябва да е леко изстинал). След което добавяме целите...
Маслото се слага да се размекне на стайна температура. Взема се пластмасова купа и сух стъклен буркан. Яйцата се измиват 1 по 1. Чукват се над буркана, където се отделят внимателно белтъците. Жълтъците се събират в пластмасовата купа. Към тях се добавя размекнатото масло и...
формата се намазва с олио и се поръсва с брашно. Фурната се загрява до 180C. Яйцата, захарта и стърготините на 1 портокал се правят на гъста каша. След това добавяте сокът на 1 портокал, бакпулверът, пресятото брашно и разбърквате. Готовата смес се слага във форма за кекс и се...
Разделят се белтъци от жълтъци белтъците се разбиват със захарта на сняг слагат се и жълтъците и двете нишестета може да се сложи в малка част от сместа и малко какао и да нашарим кекса изсипваме в кексова форма намазана с олио и поръсена с брашно печем първо отдолу после...
Омекналото масло се разбърква с брашното до трохи, слага се 1 ч.ч. захар, 2 яйца и ванилията омесва се тесто и се оставя в хладилника 3 часа. Сметаната 2 ч.ч. захар и смените орехи се слагат в съд на котлона на слаб огън и се бъркат непрекъснато до сгъстяване, оставя се да...
Яйцата се бият до побеляване, слага се маргарина разбърква се леко и се слага млякото бърка се леко и се слага брашното, солта, сиренето, кашкавала, салама и сока от лимона бърка се леко. Изсипва се в тава или форма за кекс и се пече на умерена фурна до зачервяване....
Уеб сайт от 