В дълбока купа се слага пилешкото месо, нарязано на ситно. Празът се нарязва на тънки колелца и се прибавя към месото. В дълбок съд се объркват майонезата, заквасената сметана, лимоновия сок, солта и щипка захар. Прибавят се бадемите в купата с пилешко и всичко се обърква...
Картофите се обелват и се слагат за варене в подсолена вода (обикновено 30 минути са достатъчни). Махат се зелените листа на репичките, след което главите репички се измиват подрязват се леко от двата краяи се нарязват на фини ладии. Лукът се почиства от външните пера и...
Пилешкото месо е предварително сварено, обезкостено и нарязано на малки хапки. В дълбока купа се слага пилешкото месо и се добавят печените бадеми. Гроздовите зърна се нарязват на половина, изчистват се от семките и се добавят в общата купа. Слага се заквасената сметана,...
Пилешкото месо се измива с вода, нарязва се на кубчета. Взема се съд за варене, където се слага месото, налива се вода, поръсва се сол, след което тенджерата се поставя на загрят котлон. Оризът се изсипва в купичка с вода. Около 60 минути са необходими да кисне ориза във...
Месото се нарязва на дребни парченца и се слага в дълбока купа. Добавят се свареният грах, картофите, киселите краставички и морковът, нарязани на ситно. Ябълката се обелва, почиства и нарязва на дребно, след което се добавя към останалите продукти. Накрая се слага...
Свареният език се обелва, нарязва на кубчета, след което се изсипват в дълбока купа. Морковът се нарязва на кръгчета с помощта на къдраво ножче. Картофите се режат на кубчета и заедно с кръгчетата морков се слагат при езика. Свареното яйце се обелва и нарязва на ситно....
Гъбите се нарязват и задушават в масло. Пилешкото се нарязва обърква се с гъбите и се оставя да изстине добавя се майонезата, млякото, черния пипер, малко магданоз и малко копър. Източник: www.BabaPena.com
Свареното бяло месо се накъсва на ситно, смесва се с варените картофи, царевицата, кисели краставички и майонезата и се разбърква. Добър апетит! Източник: www.BabaPena.com
Нарязваме на ситно яйцата, смесваме ги с репичките и лимоновия сок, прибавяме нарязаното на кубчета пиле и разбитата сметана посоляваме поръсваме с черен пипер и разбъркваме. Поднасяме поръсено с магданоз. Източник: www.BabaPena.com
Уеб сайт от 