Оризът се задушава в 250г вода, 3с.л. зехтин, сол на вкус и на котлон на степен 2. След около 30 мин. се оттегля. Краставиците, доматите и шунката се нарязват на ситни кубчета и се слагат в дълбока купа. Добавя се задушеният ориз, сокът от 1/2 лимон, по преценка зехтин, копърът...
Макароните се сваряват в подсолена вода, При готовност се отцеждат от водата в гевгир и се изсипват в голяма купа. Шунката се нарязва на кубчета и се добавя към макароните. Лукът се нарязва на много тънки филийки. В дълбок съд се слага 1с.л. прясно мляко, сметана, дижонска...
Салата се нарича така, защото всяка една от съставките следва своята последователност на редене. Марулята се измива много внимателно листо по листо, нарязва се на тънки ивици и се слага в дълбока плстмасова купа. Моркова се остъргва и настърган на едрото ренде, се...
Макароните се сваряват в подсолена вода оцеждат се и се слагат в дълбока купа. Спанакът се измива много добре листо по листо, кипва се за 5 минути във вряща вода, оцежда се в гевгир. нарязва се на ситно и се добавя в купата с макароните. Яйцата трябва да са твърдо сварени,...
Оризът се почиства, измива се след което се слага за варене в тенджера с 3-4ч.ч. вода. След като кипне оризът се добавя 1ч.л. сол. Вари се докато набъбне и омекне. След готовност се отцежда добре от водата и се изсипва в купа за объркване. Яйцето и шунката се нарязват на ситно и...
Шунката се нарязва на кубченца. Парчетата ананас се изваждат от консервата, отцеждат се от сока добре и се нарязват на парченца. Маслините се нарязват на шайби. Всички готови нарязани продукти се слагат в обща пластмасова купа. Отделно се разбива сметаната заедно със...
Оризът се накисва за 30 минути в купичка с вода. Гъбките се измиват на течаща вода. Отделят се чадърчетата от пънчетата. Поръсват се леко със сол и бял пипер. Отгоре на всяка гъбена шапка се слага по парченце краве масло. Подреждат се в тавичка и се слагат за печене във фурна...