112
Агнешката плешка се измива и се отрязва месото от коремната част. Намазва се със сол, черен пипер, червен пипер и маслото. Слага се в тава в нея се слага 500г. вода завива се с фолио и се пече 3 часа на слаб огън след това се маха фолиото. Останалото месо го режем на малко парченца и запържваме в олио до зачервяване добавяме ориза, черния пипер и леко запържваме. След това слагаме нарязания лук, джоджен, магданоз, сол и доматения сос объркваме и слагаме в тавата при месото объркваме, ако водата е малко доливаме объркваме и запичаме.
Уеб сайт от 
Добави твоя резултат