181
Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода. След готовност се излива част от водата и се намачкват. Спанакът се измива листо по листо много добре, слага се в тенджера с подсолена вода, заедно с магданоза и се сварява до омекване. След готовност се отцежда много добре и се прибавя към сварените картофи. Добавя се млякото и 3 остъргвания от индийско орехче. Взема се пасатор или миксер и се разбърква до пюре.
Внимание:
Пюрето не трябва да е много гъсто, нито много рядко.
Уеб сайт от 
Добави твоя резултат