Кавърма от три вида месо

173

Приготовление

Лукът и морковите се задушават в малко масло(олио)за 10мин. Към тях се прибавят нарязаните на филийки гъби. След което месото се нарязва на малки парчета (по ваша преценка) и се прибавят към задушените вече зеленчуци. (При нужда телешкото месо се сварява предварително). Задушава се всичко заедно 20-на минути. След това се прибавят дом. пюре, солта, пипера и останалите подправки. Така всичко се оставя да се задуши за още около 10-15 мин. Накрая всичко се изсипва в тава или йенска тенджера и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за 40-50 минути.

Сподели с приятели:

Вашият резултат

Добави твоя резултат

Все още няма добавени коментари

Трябва да влезете с потребителско име и парола, за да оставите коментар

Търсене

Ключови думи