Копривена супа с фасул

152

Приготовление

Копривата се измива листо по листо след което се слага за попарване. Когато е готова се нарязва на ситно. Лукът се почиства от външните пера и корените. Стръковете се измиват и нарязват на ситно. Задушават се в тенджера със 200мл вода заедно с копривата и пушените гърди, нарязани на малки кубчета. Добавят се доматите, свареният фасул. Долива се 300мл гореща вода. Поръсва се сол, добавя се оцет и се поръсват ситно нарязани зелени подправки. Разбърква се и се оставя да поври 20 минути.

Сподели с приятели:

Вашият резултат

Добави твоя резултат

Все още няма добавени коментари

Трябва да влезете с потребителско име и парола, за да оставите коментар

Търсене

Ключови думи