Крем супа от тиквички - Крем супи, - Продукти: тиквички, лук, зехтин, картофа, сирене, кисело мляко, копър, магданоз, кротони, - hapni.info

Крем супа от тиквички

Категории: Крем супи
Подходяща за: Вечеря
Топлинни процеси: Варене

Продукти


2 малки тиквички
2-3 стръка пресен лук
1 с. л. зехтин
2 големи картофа
100 гр краве сирене
1/2 кофичка кисело мляко
4-5 стръка копър
4-5 стръка магданоз
на вкус кротони

526

Приготовление


Тиквичките, картофите и лука се нарязват на ситно. Слагат се в тенджерка и се заливат с 1 литър вода. Варят се на силен огън около 20-тина минутки. Докато продуктите се варят, сиренето, киселото мляко и магданоза се разбъркват в купичка. След като тиквичките се сварят се взима малко от бульона и се добавя към застройката. Разбърква се, след което всички се изсипва в тенджерката. Разбърква се добре и се разбива в блендер до получаване на хомогенна смес. Супата се разпределя на порции, поръсва се със ситно нарязан магданоз и се добавят няколко кротони.



Източник: www.BabaPena.com

Сподели с приятели: facebook svejo twitter delicious digg technorati

Вашият резултат

Все още няма добавени коментари
Трябва да влезете с потребителско име и парола, за да оставите коментар

Търсене

Подробно

Ключови думи