Салата с каперси, репички и шпроти - Салати с риба, - Продукти: маруля, каперси, шпроти, картофи, репички, сол, горчица, лимон, зехтин, копър, - hapni.info

Салата с каперси, репички и шпроти

Категории: Салати с риба
Подходяща за: Вечеря

Продукти


1 бр (Айсберг) маруля
50г каперси
200г шпроти
300г сварени картофи
2 връзки пресни репички
1ч.л. сол
1с.л. сладка горчица
1/2 лимон
1с.л. зехтин
1/4 връзка пресен копър

248

Приготовление


Салатата Айсберг почиства от външните листа. Накъсва се на листа, след което всяко едно се измива на течаща вода. Каперсите се отцеждат добре от маринатата. Сварените картофи се нарязват на кубчета. Репичките се измиват много добре. С остър нож всяка репичка се срязва напречно през средата на зиг- заг. В резултат се оформят две половини като цветенца. Листата на салата се накъсват на късчета. В дълбока салатна купа се слагат подготвените продукти. Шпротите се отцеждат добре от консервата, нарязват се и така се добавят в купата. В стъклен, сух буркан се слагат 1с.л. сладка горчица, 2с.л. зехтин, 1ч.л. сол и сокът от половин лимон. Продуктите се разбиват с пасатор. Салатата се полива с подготвения сос. Отгоре се наръсва много на ситно, нарзязан копър. Разбърква се и се слага в хладилник за 3 часа, да се овкуси и охлади.




Източник: www.BabaPena.com

Сподели с приятели: facebook svejo twitter delicious digg technorati

Вашият резултат

Все още няма добавени коментари
Трябва да влезете с потребителско име и парола, за да оставите коментар

Търсене

Подробно

Ключови думи