Таратор - Студени супи, - Продукти: копър, зехтин, сол, чесън, краставица, кисело мляко, - hapni.info

Таратор

Категории: Студени супи
Национална кухня: Българска
Подходяща за: Обяд

Продукти


1/3 връзка копър
1ч.л. зехтин
1ч.л. сол
1 стрък пресен чесън
1 прясна краставица
1 1/2 кофичка кисело мляко

266

Приготовление


Краставицата се измива, обелва и нарязва на малки кубченца. Може да се настърже и на ренде. Стръкът чесън се обелва, отрязва се леко при корена и се нарязва на ситни колелца. Взема се дълбока салатна купа. В нея се слагат нарязаните вече краставица и чесън. Добавя се сол и лъжицата мазнина. Накрая се изсипва киселото мляко и се поръсва копъра нарязан на ситно. Обърква се внимателно и се оставя в хладилник за половин час, да се овкуси и да се охлади.



Източник: www.BabaPena.com

Сподели с приятели: facebook svejo twitter delicious digg technorati

Вашият резултат

Все още няма добавени коментари
Трябва да влезете с потребителско име и парола, за да оставите коментар

Търсене

Подробно

Ключови думи