126
Кашкавалът се нарязва на филийки. Взема се тиган и се слага на включен котлон. На дъното се налива олио. Подрежда се ред кашкавалени филийки. След като леко започне да цвърти отгоре се чукват яйцата. Оставя се да стегне белтъка и жълтъка, след което върху тях се подреждат останалите парчета кашкавал, като е добре всяка плочка да бъде върху жълтък. Обръщат се внимателно с решетеста шпатула. След 3 минути аламинутът е готов.
Уеб сайт от 
Добави твоя резултат