Зелен фасул със свинско месо в гювеч

1139

Приготовление

Зеленият фасул се измива, почиства се, нарязват се шушулките на три и се слага в гювеч за печене. Лука се надребнява на ситно и се разпределя в гювеча. Добавя се настъргания домат и морков. Месото се почиства от тлъстините, нарязва се на кубчета и се добавя при останалите продукти. Накрая се слагат скилидката чесън, солта, червения пипер и зелените подправки. Долива се вода 1 пръст под нивото на продуктите. Добавя се мазнина на вкус. Пече се в умерено загрята фурна на 200 градуса около 90 минути. Десет минути преди края е добре да се махне капак на гювеча и ястието леко да хване коричка.

Сподели с приятели:

Вашият резултат

Добави твоя резултат

Все още няма добавени коментари

Трябва да влезете с потребителско име и парола, за да оставите коментар

Търсене

Ключови думи